Documentaire : la mélodie du boucher

Dans le documentaire « La mélodie du boucher » une jeune femme filme son oncle artisan boucher propriétaire d’une boutique dans nos campagnes. On le voit travailler dans son labo avec son charcutier, préparer le camion de son marché et faire sa tournée en camion auprès des habitants de villages qui ne semblent ne voir que lui dans la semaine. On le voit aussi la larme à l’oeil à l’idée de ne pas trouver de successeur pour reprendre la boutique familiale.

Un bel hommage à la profession, mais aussi plus généralement aux petits commerces qui remplissent une fonction de liant social sans qui la vie en société n’a pas la même saveur.