L’agencement de la boulangerie Maison Guérard s’est fait en portant une attention particulière aux matériaux. Le bois, le marbre, le laiton et le béton sont les 4 matériaux principaux.
Nous les avons choisis pour leur raffinement ainsi que pour leur teinte qui rappellent avec douceur les couleurs du pain. Grâce à ce choix, la boulangerie présente une harmonie dans son ambiance. Outre la pertinence des couleurs ces matériaux permettent également de proposer une alternance entre un effet brut et brillant. En effet, ce contraste apporte du relief à l’ensemble de la boulangerie, représentant ainsi un agencement réussi. Prenons le sol à titre d’exemple. Les carreaux sont en béton mat gris alors que les cabochons sont en laiton or. Effet garanti !
Nous retrouvons ce jeu de matériaux avec la façade. En effet, l’habillage est en chêne massif et comporte un insert de marbre de Carrare en soubassement. Ce contraste apporte élégance et modernité à la boutique.
D’un point du vue plus technique, nous avons géré l’éclairage sous un plafond tendu couleur laiton. Par conséquent l’ambiance lumineuse de la boulangerie permet de mettre en valeur les produits tout en donnant une atmosphère chaleureuse.
Justement, côté vitrine, nous avons installé une tablette transparente au niveau supérieur. Celle-ci permet d’aérer la vitrine et d’offrir une meilleure visibilité. Ainsi le client peut plus facilement faire son choix parmi les pâtisseries.
Bien conscients que l’attention portée aux détails est capitale, en particuliers pour les petites surfaces, notre équipe s’est penchée avec minutie sur chaque élément de la boulangerie.
Toutes ces astuces et techniques d’agencement de la boulangerie sont autant de solutions apportées pour la valorisation des produits, pour une meilleure visibilité et pour une meilleure expérience d’achat pour les clients.
La boulangerie Maison Guérard s’affirme avec ce nouvel agencement comme un boutique avec du caractère ! Courrez-vite y déguster la délicieuse tarte au citron meringuée !