Le concept de boulangerie Grain d’pain est très singulier. Situé en zone commerciale, l’artisanat prend une nouvelle forme. De ce fait, Pep’s création a conçu un magasin chaleureux et moderne. L’utilisation de matériaux durables tel que le bois massif apporte une touche authentique. Par ailleurs la diversité des espaces et des moyens de consommer offre une vraie modernité à la boulangerie. Ainsi l’idée était de conserver l’accessibilité et la facilité de ce type de commerces tout en bénéficiant de la qualité d’une production artisanale. Finalement on peut dire que l’agencement, le design de cet espace répond à cette problématique et permet de donner corps au concept.
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