La charcuterie culinaire de Francis Fauvel reflète en tout point l’excellence. L’agencement par Pep’s création se devait d’être à la hauteur du savoir faire de l’Artisan. En effet la boutique a été pensée dans un premier temps comme un outil de travail pour le charcutier. L’espace et le mobilier devaient être solides, ergonomiques et bien pensés pour une plus grande durabilité. L’autre idée maitresse était de bien exposer les produits, de les rendre visibles tout au long du circuit client. C’est ainsi que nous avons travaillé très précisément les éclairage dans son positionnement, sa couleur et en évitant les ombres portées sur les produits. Malgré tout le magasin reste un lieux ouvert avec une libre circulation où fourmille une belle variété culinaire qui met en appétit. Allez régalez vous en passant à la charcuterie Fauvel de Boulogne.
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