Retrouvez PEP’S au Sirha 2019

Toute l'équipe de PEP'S Sera heureuse de vous retrouver lors ce rendez-vous incontournable de la ...

20 janvier 2019

Une vie dans les montagnes

En cette fin de journée nous découvrons la ferme d’alpage. D’un côté l’espace ...

7 janvier 2019

Mealk : Pour l’amour du lait

Julien Planchon et Aymeric Pataud sont à l’origine de la création de ce concept inédit : un ...

9 décembre 2018

La coopérative laitière de haute tarentaise

AVANT TOUT UNE HISTOIRE DE LAITC’est le lait des alpages que les fromagers du beaufortains ...

23 novembre 2018

Nouveau Pepzine : le fromage

Laissez nous vous raconter nos histoires de fromage dans ce numéro nouveau du Pepzine spécial ...

2 novembre 2018

La boulangerie du 21E siècle

COMMENT SE DÉFINIT LE VÉGANISME D'APRÈS VOUS M. LANDEMAINE ?C’est fabriquer et consommer sans ...

23 octobre 2018

Pour une boucherie responsable

Romain Leboeuf, MOF et propriétaire de sa boucherie dans le XVeme à Paris est un acteur de la ...

18 août 2018

De la raison dans notre blé : la démarche CRC

La filière CRC est unique en France. Le travail qu’elle entreprend avec les agriculteurs sur le ...

9 juillet 2018

Rencontre avec le boulanger M. Chambelland

Pour le 10è numéro du PEPZINE, le magazine archi gourmand de PEP'S Création, découvrez notre ...

3 juillet 2018

hot dog vegan

Pepzine Ethique

Le n° 10 du PEPZINE est sorti en juin dernier. Ce numéro édité par PEP'S création et conçu ...

29 juin 2018

Interview Bretzel

Interview spécial Bretzel

STAMTICHDepuis 2015 Stamtich offre aux Lyonnais de découvrir les saveurs alsaciennes. Malicette à ...

15 mars 2018

Visite du moulin Bourgeois à Couargis

Entre pluie et rayons de soleil, M. Hubert Bourgeois nous attend devant le moulin historique de la ...

7 mars 2018