Pour une boucherie responsable

Romain Leboeuf, MOF et propriétaire de sa boucherie dans le XVeme à Paris est un acteur de la ...

18 août 2018

De la raison dans notre blé : la démarche CRC

La filière CRC est unique en France. Le travail qu’elle entreprend avec les agriculteurs sur le ...

9 juillet 2018

Rencontre avec le boulanger M. Chambelland

Pour le 10è numéro du PEPZINE, le magazine archi gourmand de PEP'S Création, découvrez notre ...

3 juillet 2018

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Pepzine Ethique

Le n° 10 du PEPZINE est sorti en juin dernier. Ce numéro édité par PEP'S création et conçu ...

29 juin 2018

Interview Bretzel

Interview spécial Bretzel

STAMTICHDepuis 2015 Stamtich offre aux Lyonnais de découvrir les saveurs alsaciennes. Malicette à ...

15 mars 2018

Visite du moulin Bourgeois à Couargis

Entre pluie et rayons de soleil, M. Hubert Bourgeois nous attend devant le moulin historique de la ...

7 mars 2018

La vie chez les PEP’S hiver saison 2017-2018

En bref et en photos la vie chez PEP'S CREATION à Paris et à Lyon.Amènagement des bureaux de ...

21 février 2018

PEPZINE SPECIAL BRETZEL

Le dernier PEPZINE est dans les bacs ! Après le dernier numéro de 2017 spécial jambon, celui-ci ...

4 février 2018

Soirée Jambon chez PEP’S Rhone-Alpes

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8 janvier 2018

Rencontre avec le jambon de Paris

LE JAMBON FAIT DE LA RÉSISTANCEPour le PEPZINE spécial Jambon, nous sommes allés visiter la ...

11 novembre 2017

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Le Pepzine est notre magazine d'actus sur l'archi dédiée aux boutiques de bouche. Le huitième ...

7 novembre 2017

Interview Farineo et Maison Utopie

Tirée du PEPZINE #7, l'interview s'intéresse au monde la boulangerie avec Erwan de la Maison ...

28 juin 2017

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